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冰淇淋机的材料和冰淇淋机的原料是两个不同的方面，以下是二者的介绍：
冰淇淋机的材料通常包括不锈钢、塑料、铝合金等，不锈钢是常见的材料，因为它耐腐蚀、易清洁且使用寿命长，铝合金也被用于某些部件，因为其轻便且导热性能良好，而塑料则在一些辅助部件中使用，如控制面板或外壳等。
至于冰淇淋机的原料，主要包括牛奶、奶粉、水、鸡蛋、糖和其他添加剂（如水果口味添加剂等），这些原料经过混合、搅拌、冷冻等工艺制成美味的冰淇淋，不同类型的冰淇淋机可能会有不同的原料配比和添加物，从而产生不同的口感和风味。
选购冰淇淋机时应注意材料的耐用性和安全性，同时在选择冰淇淋原料时，应考虑营养和健康因素，建议查阅产品说明书或咨询专业人士，获取更准确的信息。